美食小当家 第1432节 (第2/6页)

猜错的话，他应该制作的是满清宫廷的十大川菜，按照这些食材来看的话，至少是有四道菜的。”

    “宫廷川菜？不会吧？”

    “这是不是说明他也会其它的宫廷菜品？”

    “他竟然连宫廷菜都会做，可他究竟是哪里学的呢？”

    ……

    都说一通百通，做菜也是这样的，不等李老将猜测的菜品说出来，大家自然就明白他皱眉的原因了。

    如果说山田正一真的会制作川菜中的宫廷菜，那么其余的宫廷菜品他一定会做，这些菜品可都不是孤立的，自然是能够窥一斑而知全豹。

    “小楚他们麻烦大了啊！”

    李老感慨了一下之后继续说道：“要是我没猜错的话，他做的菜应该是灯影牛rou、清蒸江团、东坡墨鱼、牡丹鱼片。

    或许还有干煸牛rou丝，这五道菜都是满清宫廷十大川菜里面的，正好跟这些食材匹配！”

    不得不说还是李老的眼光独特，一眼就看穿了山田正一将要制作的菜品，熟悉川菜的李老深知，江团、墨鱼和青鱼放在一起，也就是这些菜最有可能了。

    “还真是的啊，那可就有些看头……”

    季老的话还没说完，山田正一那边就立刻开动了起来，他选用的那把菜刀看起来相当的不俗，竟然还有暗纹在上面。

    天外陨铁打造的？

    楚云风也有一把，而且可以说是相当的锋利，并且很重，李老用起来都感觉到有些凝滞，可楚云风却用得极好。

    “速度这么快？”

    包括李老在内的所有大师傅们，第一时间都惊呼了起来，只见山田正一将青鱼摆放在厨台上面，轻轻地将刀一挥，很快就将一整片的鱼鳞给祛除了下来。

    随后便看到刀光继续挥舞，整个手速快如