美食小当家 第260节 (第3/7页)

就会直接便得软烂不堪了。

    想要达到“开花儿”的效果，那绝对是不可能的。

    而且还有一点，这可是瓷器，不像高压锅那样有着坚固的“外衣”，如果里面的压力过大的话，那可是会爆的。

    虽然有泄压阀的存在，爆炸的几率是很低的，jdz那边也实验过了，只要是火候不是太大，而且时间不超过30分钟的话，基本上是没什么问题的。

    而这加热的时间也不需要这么长，楚云风估算着最多3分钟已经是极限了。

    第一批实验，楚云风从2分钟的时间开始，每过6秒就关掉一个炉火，到3分钟的时候，所有炉火熄灭了。

    等盅内的压力全部泄完了之后，楚云风再一一地打开观看。

    查看一番之后，楚云风摇头不已，看着里面一些软烂不堪的白菜，还有一个开花难看的造型，这才明白这创新没这么容易啊。

    不过楚云风没有气馁，继续进行着实验。

    楚云风完全没有想到，这菜心的改刀，稍微大一点儿或者是小一点儿，加上加热时间的不同，出现的效果完全是大相径庭。

    失败、继续实验，再失败，再继续实验。

    整整花费了10天6小时20分的时间之后，才实验出了一个完美的方案。

    成了！

    第四百章：一入“坑门”深似海

    经过了几天的不断测试，楚云风终于掌握到了最佳的改刀大小，以及加热时间，耗费了无数的精力终于是成功了。

    不容易啊！

    看来之前还