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分卷阅读154 (第2/4页)
盆子贝类端过来。 饽饽草简单清洗,切去了根系就放进火锅里。很快便被加热成了又厚又大的一片,五六片就能覆盖整个大锅的表面。夹起来咬下去才发现,脱水之后再急速加热的饽饽草多出了一种韧脆的劲儿,嚼起来非常爽口。 “……口感有点像牛百叶。”江彻说,“柏叶没给我们牛杂,牛杂烫起来也好吃的。” 众人本来已经吃得半饱,听他这么一说,只觉得胃部顿时又腾出了无数空间,纷纷伸筷戳向锅里的饽饽草。 宋君行翻出一个铁丝网架在锅上,把洗干净的贝类放在铁网上,借着热气来把它们烤熟。 贝类很快就因为受热而张开了贝壳,露出里头软嫩的rou身,和一汪清透的汁水。 等到汁水开始冒出热气和一串串极细小的泡泡,这些螺rou也就好了。 一顿又辣又麻的火锅吃得人口舌发疼,这些没有任何佐料添加进去的贝rou一入口,顿觉舒适清爽。壳子里那一汪晃动的汁水更是清甜滑润,小心一吸就能将rou和汁一起吸溜进嘴巴里。虽然还是烫,但也比火锅里的红油要好多了。 等桌面上所有东西全都扫荡干净,江彻慢悠悠起身,打开了另一个锅的盖子。 那锅底下没火,一直安静放在厨房角落,所以没人发现。现在他打开了,总算有点微弱的香味飘出来,但被满室的浓香掩盖,闻不真切。 “喝点儿这个,会舒服一些。”这是江彻和奥维德去找小金菇之前已经煮好的东西,“老黄上挖的块茎,还剩一点儿,我全切块煮了糖水。” 块茎确实很像番薯,连煮出来的糖水的滋味也几乎一模一样。甜
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