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【我的往事】之我与女网友的第一次(续写11) (第14/29页)
爸,手里拿着很粗的大铁棒子,照着大肥猪的天灵盖就是一下子, 顿时嗷嗷叫的畜生不那幺挣扎了,屠夫伸手接过杀猪刀,照着猪的脖颈捅了进去。 一刀下去,直穿喉管,鲜血喷涌,打下手的人,拿着盆子接着流淌出来的鲜血, 这时人们还不能撒手,屠夫用大腿和双手压着猪的头,不让其在催死的瞬间来回 动态。等着它流尽血不动为止。 接下来的工作程序就快了很多,六七个人把死猪抬到了东侧简易棚子里,放 在了里面的案板上,早已经支起了一口很大的锅,里面的开水翻滚着,冒着热腾 腾的蒸汽,几个人拿着盛水的工具,不断的往猪的身上浇着热水,也就是所谓给 死猪退毛。真应 ◎寻↓回?网§址↑百喥╘弟╚—∵板ㄨù▲综◥合∵社μ区△ 了那句话「死猪不怕开水烫」啊。这个工序很简单,用热水一烫 猪的表皮毛孔自然扩张,人们快速的用一种类似刮板的工具,边浇水边刮着猪毛, 没用上分钟,刚才还是满身黑毛的死猪,现在全身光溜溜的。 做完这道工序,那就是给猪「开膛破肚」分割工作。几个人把猪从案板上有 从新抬了起来,挂在了专用的支架上,死猪头朝下,负责分割的师傅用刀在猪的 肚子上拉开一个大口子,瞬间里面的肠子肚子的都流了出来,人家手法也快,进 去几刀,把里面的五腹六脏都取了出来,交给专人进行清洗,在接着就是分割了。 我看了看也快接近尾声了。我冻得实在受不了,就从棚子里走了出来,赶紧 进屋暖和暖和。 嚯~屋内男女老少还真不好,很多女同志们在厨房里
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