第一百七十八章 胡辣汤与美食的意义（求月票吖~） (第4/5页)

胡辣汤中，承担起人们一个上午的能量消耗。

    捞出面筋切块之后，按照正常的工序应该放入适量的熟牛羊rou、黄花菜、红薯粉条进行长时间熬煮——可惜，以上这些东西，纽蒙迦德城堡里面都是根本不存在的。

    熟牛羊rou的话，可以用同为红rou的咸培根rou来代替，黄花菜则索性用卷心菜和具有镇静作用的缬草来代替，至于红薯粉条的话，纽蒙迦德城堡的藤蔓嫩枝切丝后，也是格外不错的代替品。

    最关键的，是最后十分钟左右，加入水芡粉、酱油、精盐、味精之后的收汤成汁。

    老道的厨师这时候都会调整火力，用外圈火滚（也就是别让锅中心成为主要受热点，加一块东西垫着就好），使得整锅胡辣汤从外向内翻滚循环，汤汁逐渐内敛融合，不会出现泄汤和分层的情况。

    事实证明，这样繁琐认真的付出是完全值得的，凭借着东拼西凑，艾琳娜硬生生的在奥地利的纽蒙迦德城堡，捣鼓出了一大锅味道至少有七八成相似的“魔药版胡辣汤”。

    在艾琳娜期待的目光中，格林德沃犹豫了一下，还是忍不住拿起勺子舀了一小勺塞入口中。

    酸、辣、辛、香、鲜，各种滋味瞬间在初代黑魔王的味蕾上爆炸开来，一股暖流顺着喉管咽下的胡辣汤迅速扩散到老人身体的每个角落，哪怕是手指尖都能感觉到暖意。

    “怎么样，还不错吧？”

    看了看格林德沃脸上不由自主流露出