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第78章 (第1/4页)
老王极有眼色的说道:“因为先生您是第一次做菜,我会教您一些简单的。” “嗯,开始吧。”博屹舟把袖子挽起来,露出精壮的手臂。 “第一道菜是最简单的芙蓉蛋,也是蒸蛋。” 老王立即递给博屹舟一个碗,让他看着自己的动作。 博屹舟跟着往碗里打入鸡蛋,然而手法过于生疏,一些破碎的蛋壳也进入碗里。 博屹舟眉头紧锁,不敢置信的看着碗里的蛋壳,他明明是跟着老王的动作做的啊。 那一刻,他感觉那些蛋壳在狠狠的嘲笑他。 老王见状立马取出一双筷子把蛋壳挑了出来。 “没事,第一次打总是会这样的。”老王说道。 博屹舟勉强接受这个回答。 接下来就是往碗里加入适量盐,搅拌均匀,然后再往碗里加入一到一点五倍温水。 想要鸡蛋嫩滑不起孔,加水是关键,加完水后想要搅匀,不搅匀,鸡蛋就会分块,口感就不腻了。 最后先把鸡蛋静置一会,再把边缘的气泡撇走。 盖上一层保鲜膜裹好后放进蒸锅里,盖上盖子蒸十分钟左右,然后关火再闷一两分钟。 博屹舟长舒一口气,明明是很简单的事,但他就是感觉跟打仗一样,紧张得不行。 顾晚橙在海岛上吃得心满意足,完全没想到博屹舟在
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