加油好男人[快穿] 第122节 (第2/7页)

  至于那些更讲究的达官显贵们，就去宋记的饭庄坐坐，那里的菜色更丰富，从来都不会让人失望。

    这些年，也不是没人想过模仿宋记研发的那些菜色。

    烧烤之类的相对来说比较易学，但明明就是简单的辣椒面之类的撒料，他们研磨的撒料就是没有宋记来得香，更别提其他更复杂的菜式了。

    好在随着林家的酱料铺子开始售卖酱油、醋之类的酱料后，在一些菜式上，经验老道的大厨们也能模仿出六七成。

    即便没发取代宋记在百姓心中的位置，但也着实让他们都赚了一点银子。

    也不是没人想过从源头偷取秘方。

    但宋记的所有酱料都是宋记的主人一人配置的，每天他都会呆在厨房很长一段时间，交到小摊贩手中的，都是已经调配好的酱料、撒粉，尤其是那些卤料包，里面的香料都被打地很碎，根本无法辨认到底用了多少种配料，光靠舌头，根本无法将它们一一辨别出来。

    他们看着每天被抬进厨房的无数种药材、香料，许多品种的辣椒以及各式各样的调味料，根本不知道，哪些调料组成了哪种酱料，哪些香料植物打散又成了哪些撒料。

    他们又哪里想得到，有人开挂了，他用到的调料，有些是这个时代未必存在的东西。

    想要破解秘方，谈何容易。

    宋辰甚至都大方的公开了大部分菜式的制作方式，唯独少了那么几味只能从他这里买到的秘方，味道就天差地别。

    这也是为什么，宋记小吃和宋记饭庄的地位无法取代的原因之一。

    虽然店面已经开遍了青都府，甚至有向周边府城以及京都扩散的趋势，可宋家人依旧住在大丰村里，只是现在一家人住的房子，早就和十几年前有了翻天覆地的变化。