第78章 (第1/4页)

    这些螃蟹用蛋清养过，又剥去了蟹心、蟹脐、蟹腮、蟹肠。洗净污物后拿刀斩块，用高度白酒、盐、醋、糖、姜末、胡椒粉及紫菜生腌起来密封。再再好奇地问道：“这是生的呀，可以吃吗？”陶隐倒是见过这样的炮制方法，可又有不同：“这是酱油蟹？”

    “类似而已。我们这里叫蟹生。”邵砚青手脚很快，处理完后将密封的器物放置在阴凉透风处，“再两天就能腌制好。很鲜。不过小孩子脾胃弱，还是吃熟食。”

    再再咬着手指头看着，口水哗哗地流：“mama答应过我，回来给我买大夹夹吃。”陶隐知道季楠这次去得急，就是想赶在中秋前回来和儿子过节：“那叫大闸蟹，不是大夹夹。想吃，我带你去啊。”

    邵砚青说：“想吃大闸蟹，在家蒸一屉还不容易。不过呢，想吃好东西，就得干点活。”他看着再再，“再再，看到那边的架子了没？上面的藤都枯萎了，要把它清理掉，还有那些小花盆里的土要换一换，有些坏掉的要拔起来。你能不能帮忙呢？”

    这对于孩子来说就是玩了嘛，再再拼命点头。小孩子对拔花掏土有与生俱来的天份。坐在小马扎上，两条胖腿夹着小花盆，拿小铲子一下一下地往外掏土。每用力一下，他胳膊腿儿小肚子上的小肥rou就颤颤地抖动，别提多喜感了。

    邵砚青忍不住拿眼去看他，笑道：“这孩子太可爱。”

    陶隐语气里掩不住