徐记小餐馆[美食］ 第43节 (第4/7页)

火炉子来烤，可以在平底锅上，简单的刷上一层油，再把每根羊肋排放进去，锅里滋啦啦的，油跟rou的碰撞，第一边撒上一层盐，再来就是孜然，高温会把孜然的香味激发出来，跟rou融合在一起，不愧是来自草原的羊，很嫩，香味瞬间就飘满了整个厨房。

    王大爷进来的时候就吸吸鼻子，小徐又在做什么好吃的，看餐厅也没人，直接走到厨房跟外面的玻璃窗口，一眼就看到了锅里的羊肋排。

    徐小溪反覆的烤制，还拿了旁边的桔子皮，没跟羊rou挨着，就只是在一个锅里，桔子皮经过高温烤制，气味也被发散出来，两根撒上了辣椒，羊肋排肥的部分烤出来的油纸让瘦的部分变的更香，更嫩滑。

    几乎是一起的，炉子里的指示灯亮起来，这边羊肋排出锅放到盘子里。

    龙腾飞端着出去。

    徐小溪把烧饼用夹子一个个的夹出来，酥香焦脆，没有过多的味道，芝麻的香味，还有微微咸香。

    王大爷跟外面跟龙腾飞敷衍的寒暄一遍，就紧紧的盯着盘子里的羊肋排。

    “王大爷来了，这是龙腾飞带来的，我就给做着吃了。”

    王大爷点点头，赞同的看着龙腾飞，“很不错，走了这么久也没忘记咱们江县的乡亲，以后吃到好吃的都记得带来。”

    龙腾飞笑嘻嘻的，一口答应。

    徐小溪拿起来一根羊肋排，用小刀轻轻一划，rou跟骨头完美脱离开，又拿起来一个烧饼，横着卷上鲜嫩多汁的羊rou。

    “尝尝。”她递给龙腾飞，又切了一个给王大爷，最后自己才坐下来。

    龙腾飞也不嫌烫，两个手抓着两边，一口下去就好吃的说不出来话，羊rou很嫩，汁水一咬直接在