徐记小餐馆[美食］ 第13节 (第6/6页)

打开一瓶冷泡茶，分别倒进他们俩的杯子。

    “你爱喝茶，尝尝这个如何，”

    沈爷爷这会可是满怀期待，喝了一口，又接连着喝了好几口，“冷泡茶比热茶会去茶叶的苦味，但到最后会回甘，即使茶叶用的不是最好的，但手艺是最好的手艺，洗茶把控的时间很精确。”他说完就打起了主意。

    “我后天不是要过生日，会来一些朋友还有亲戚，我想请这位名厨，到我家里做顿饭，你觉得行吗？价钱不是问题。”

    作者有话说：

    第15章 交到朋友

    ◎“那是人徐淮小姨”◎

    汪爷爷想了一下，“得先问问人家小徐的想法。”不过也知道他是对小徐的手艺是真的满意。

    徐小溪在厨房帮着赵奶奶一起腌咸鸭蛋。

    赵奶奶去人家做地锅鸡的饭店里要的烧过火之后的柴火灰，里面再按照一定的比例加上几袋盐，加上水，把每个鸭蛋外面裹上一层就可以，挨个放到盆里或者磁缸里，扎好密封口就可。

    大概二十天之后差不多就能拿出来吃了。

    徐小溪跟赵奶奶边说话边腌制，从厨房里出来。

    汪爷爷跟沈爷爷已经下完棋坐在客厅里说话。

    汪爷爷冲着徐小溪招手，“来，小徐，你沈爷爷有事情想请你帮忙。”

    徐小溪坐在一旁，“沈爷爷请讲？”

    沈爷爷推了推眼镜，“是这样的，我后天生日，本来是想出去到饭店里吃的，但刚刚尝到你做的桂花糕，我觉得在这个江县肯定是找不到比你更优秀的厨师，所以想请你到家里去做菜，价钱不是问题，厨房里会安排好人给你打下手的。”

    徐小溪听完还有些惊讶，没想到还能通过这个方式赚钱，她确实需要钱。