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重生从小钱挣起 第359节 (第3/6页)
有客户群体的认可才有! 否则随便一个什么品牌,直接给自家产品定一个天价,但是因为没有客户群体认可,所以这样的定价完全没有任何意义! 这其实也是如今的理想炸鸡遇到的一个问题! 品牌~价值! 所谓炸鸡~在这年头人们的观念里,基本上都归纳于洋快餐的行业! 而在洋快餐的这个行业里,肯德基和麦当劳这两个原本只是普通连锁快餐店的企业,到了国内却摇身一变成为了洋快餐的标杆和天花板! 注意啊~是洋快餐的标杆和天花板~而不是西餐或者说是正餐! 吃快餐~最大的原因,其实是为了方便! 但是到了国内~洋快餐的档次和逼格一下子就被提了起来,这...其实是有些无奈的。 翻看那些洋快餐在国内发展的轨迹,你会发现一个很恐怖的事情。 这些洋快餐在刚刚进入国内的时候,其售价...和进入国内几十年之后的售价相比~提升的很有限。 不是说他们没涨价,涨是肯定涨了~! 但是...其涨价的幅度,和这几十年的通货膨胀以及原材料供应链还有房租人工水电等等涨幅......完全不成正比! 这也就从侧面证明了一个道理~早期的洋快餐...到底特么有多赚钱啊? 而这一点~也从陈理的理想炸鸡店身上有了证明! 理想炸鸡~无论是从规模,环境,店铺位置以及品牌知名度等各方面,都远远不能和这些洋快餐相比。
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