重生从小钱挣起 第170节 (第5/5页)

同样的道理就知道了，人们平时去超市里购买到的那些鸡腿什么的，也是白羽鸡出产的。

    准确来说，绝大多数冻货类的鸡rou产品，用的都是白羽鸡。

    只不过...做法不一样，人们关注的点就不一样。

    用白羽鸡的鸡腿去做卤鸡腿，和用白羽鸡的鸡腿去做油炸食品...给人的感觉是不一样的。

    而黄羽鸡，则是属于优质鸡rou。

    这种鸡生长速度慢，饲料转化率低。但适应性强，容易饲养，鸡rou风味品质好。因此受到消费者的广泛欢迎。

    我们常常说的土鸡，就是属于黄羽鸡。

    但实际上，真正的土鸡，一般并不是养来吃rou的，而是用来吃土鸡蛋的。

    平常人们，尤其是城里面的人买到的土鸡，最多也就是散养的跑山鸡，离真正的土鸡...还是差了一大截的。

    真正的土鸡，用来炖汤，那黄橙橙的鸡油看着就跟普通的rou鸡不一样。

    前世每到过年的时候，陈理的小舅都会给陈理家里送好几只土鸡过来，所以陈理自然分辨得出来真土鸡和假土鸡的差别。

    而陈理......此次选择的就是白羽鸡。

    没办法，他其实也想选择rou质更好的黄羽鸡。但是这有两个问题！

    一是黄羽鸡的rou质并不是很适合油炸，二是因为...黄羽鸡的价格是白羽鸡的三倍。

    陈理是做生意，不是开善堂，在能保证鸡rou质量的前提下，他肯定选择白羽鸡。

    只不过之前陈理一直没想到一个问题，系统出产的鸡rou...质量有保证吗？

    当然，陈理其实还是很相信系统的。

    一般来说，系统这种高大上的玩意，不太可能搞那些弄虚作假的玩意吧？