138做豆腐 (第3/4页)

用着急，明天先试试。”

    吃过晚饭，沈建春两口子非要去送他们娘三，最后陈苗也没有拒绝。

    到家第一件事就是烧火，下午已经烧过了，其实也就是他们家烧这么多的火,普通人家也就是一天三顿饭用烧火。

    屋里点着蜡烛,给他们放着故事，这样能老实的待着。

    第二天起来用温水洗了一遍黄豆，昨天夜里洗的布也干了，等着人家过来帮忙。

    给两个孩子做的虾仁疙瘩汤，打上蛋花，两个吃的非常的满足。

    都收拾好了，沈五福家的和赵小云带着两个孩子过来。

    “五婶你端的啥？”

    “这是卤水。”

    陈苗明白了，以前听说过卤水点豆腐，原来卤水就是这样的啊？

    “现在做晌午你还能吃上。就是这石磨磨完了这豆浆，你可是要好好的冲洗一下。大冬天的可是会冻上。”

    推石磨也没有多累，主要是黄豆少，她家的石磨虽然小也够用。

    豆浆倒进桶里，沈建春也给送豆腐盘子来。

    陈苗烧火，要把豆浆烧开了，又放了一会儿等到凉了一些开始点豆腐，然的后舀进豆腐盘子里的白布上。

    “这种布做包袱不好，太密了。以后你要是有机会去买布，就问他们有没有纱布。那才好用，豆腐成型快。”

    陈苗就在点头其实她觉得技术含量就是烧豆浆的时候不能糊锅，还有在点卤水的时候就是凭着感觉来。

    这可是不好拿捏。感觉到底是多少？

    用布包裹好水豆