第401节 (第5/6页)

的小芋头，则叫芋仔。

    芋仔的口感软糯香甜，而芋头娘的口感，就略差很多，所以去菜市场买菜的话，最好买芋仔，别买芋头娘。

    张成远挖好芋头后，就提到池塘那儿，将整个篮子沉入水中，然后抖动着，在抖动的过程中，篮子里的芋头互相碰撞，表面的泥巴，就会自然掉落到水里。

    等洗的差不多了，人再用手扒拉几下，就干净了。

    张成远拎着水淋淋的篮子，往高明程的家中走去。

    走进院子后，他将篮子放下，对许多美说道：“我来吧。”

    这么一会儿的功夫，许多美已经把磨葛根的工具都找出来了。

    一个大盆子，还有一个类似洗衣板的工具，只不过中间镶嵌的是铁片。

    这个铁片用钉子密密麻麻的钉出洞来，那么铁片的另外一边，就会卷起来，用手一摸，十分的粗糙。

    做红薯粉和做葛根时，都需要用这个工具将原料磨碎。

    许多美已经磨了一会儿了，只是磨的有些艰难，现在听张成远这么一说，她当即让开，由张成远来磨。

    张成远坐在小板凳上，一手稳住木板，一手拿着葛根在粗糙的铁片上磨起来，随着他一上一下的动作，葛根就会被磨成糊糊，然后掉落在下面的盆子里。

    “哥，还是你们男人力气大。”许多美在一旁看着，笑着夸道。

    张成远帮着磨葛根，那么她就可以腾出手去干别的了。

    昨晚已经把年糕都吃完了，那么今天得做饭才行，rou菜有家里存着的风吹rou和今早高明程弄到的野兔rou。

    至于蔬菜，那就更多了，地里生长的白菜苔、红菜苔、芹菜、莴笋、生菜、大白菜、萝卜、芥菜，都是现在可以