穿成克夫小夫郎 第174节 (第1/6页)

    岑越把鸡剃了下，一半做辣子鸡，一把腌制裹上面粉油炸做炸鸡，rou没剃的特别干净，他想着都倒油炸了，那就连着鸡架一到炸了，给梅香小菊几个丫头当零嘴吃。

    调了个辣椒粉。

    各类的辣椒，磨的粗细不同，还有十三香调料、盐，干锅里烧热，轻轻炒一下，香味就出来了，当干碟吃。

    rou腌制上，鸡架鸭架是剁了剁，鸡杂鸭杂送赵婶那儿，配着辣椒炒一炒，也是一道菜了。

    炸这个要用豆油的，用猪油那可腻了。

    姜二苗在这儿打下手，其实满脑子都是做大棚蔬菜买卖的事。

    岑越一看，就轰二苗去外头待着吧，“阿扉在隔壁院子同邹大夫看医书，你家长峰在外头无趣，你陪着吧，灶屋没什么可做的了。”

    “是啊姜老板，有我和小菊呢。”梅香笑盈盈说。

    姜二苗一听‘姜老板’就有些害臊，说：“你们都打趣我，那我就先出去了。”姜老板可真好听，他得对得起姜老板称呼。

    岑越开始炸鸡，这都得炸两遍，还有松鼠鱼，沾了面粉定型，炸开来，就跟菊花一般，定了型，刘mama在旁夸漂亮，真好看。

    “鸡架鸭架炸一炸，炸的酥脆，大骨头我都剃干净不要了，剩下的这些细小骨头、软骨头，那是炸完能吃的。”岑越微微晃动着大铁漏勺，腌制过的骨头架子一节节的散开，捞出来，而后复炸一遍。

    “梅香尝。”

    梅香便用筷子夹了一个，吹凉了，送到嘴里，好吃！郎君可真是厉害。

    “一会我们吃起来，你们也下去吃吧。”岑越跟刘mama梅香说。

    刘mama笑呵呵的应上了。

    菜是