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分卷阅读185 (第4/4页)
二十) 乔薇在村子里待了几天,满地是烂掉的大白菜没人收,满山是鲜嫩的蘑菇没人采。 一问村民,村民们浑不在意。 “那些东西都不值钱。反正是自家种的,没花多少工夫,种了给自家吃。” 吃不了的,就囤一些在地窖里留着过冬。囤不下的,要么烂在地里,要么拿去喂猪喂鸡。 而一旦入了秋,大家就忙着将囤下来的蔬菜或晒干或腌成酱菜,作为冬日的主要储粮。 正如镇上有的东西,城里人不稀奇,而乡下人却当成宝一样,村子里也有很多东西,乡下人不稀奇,而城里人却当成宝。 乔薇待过几个现代位面,令她印象比较深刻的是,围绕在学校附近的那些泡菜摊子,看着又辛苦又不挣钱,其实呢,一斤泡菜十五块钱,随便来个人一买就是一两斤,十个人就是两三百块,往往用不到两三个小时就能卖光一车的泡菜,利润还是蛮可观的。 种田位面的“腌菜”,从某些程度上跟“泡菜”相差无几。 这个时代没有“泡菜”这个说法,而是称为“葅”,人们为了利于长时间存放而用盐水腌渍蔬菜,储着过冬之用。 在乡下人眼里,葅菜和现代位面的老千妈风味豆豉酱一样,纯粹是一道图方便省事的快消拌饭菜,却不怎么上得了台面。平时拿来自己吃吃还行,一旦遇到招待客人什么的,他们多半是不会拿葅菜出来的。 “物以稀为贵”,这句话无论放在什么年代都适用。 当乔薇决定收购村里的干菜时,纪母和纪明曦都认为她疯了。 “这些东西很寻常的,烂掉都没人多看一眼的好不好
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