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厨里面钻。

    魏顺德最清楚自己这个手下员工是什么德行，这象拔蚌品质若是档次差了点，这个大师傅绝对不会表现地这样心机迫切，现在他自作主张就要把东西拎回去，只能说明一个问题。

    那就是廖文带来的这批象拔蚌，品质非同一般。

    魏顺德心里顿时就有数了，他还想要请廖文进去吃顿饭，但廖文却是摆手表示拒绝。

    虽然已经快七点了，但是他在上岸之后就给他妈那边去了电话，让他们别急着吃晚饭，等他回去之后再吃，这会儿那一大家子人肯定都在等着他回去，廖文也不耽搁，货送到魏顺德手里之后，他就直接转身开车走人了。

    回到家之后，果然大家都还没吃晚饭，看到廖文带回来的海货之后，一大家子都非常惊讶，尤其是看到那几只象拔蚌，都很是新奇。

    虽然从小在海边长大，但包括廖妈廖武在内，就没人吃过象拔蚌，因为这玩意儿并不是南浦本地的海鲜品种，是从美国加拿大那边引进过来的。

    也就是这十年，国内才熟练掌握象拔蚌的人工养殖技术，市场上的象拔蚌才渐渐多了起来，但早些年这玩意儿在沿海是鲜少能看得到的，更别说出现在普通老百姓的餐桌上了。

    不过就算如今这玩意儿开始多起来了，以廖家的经济状况，也不可能花个几百块钱一斤去购买象拔蚌这样的奢侈食材来品尝，所以这么一大家子，光只听说过象拔蚌的名字，却还是第一次接触到这个稀奇玩意儿。

    象拔蚌常见的方法有汆烫、爆炒、嫩煎或者做汤等，但今天时间比较晚了，廖文就采用了最简单的办法，直接切成薄片吃刺身。